Tierhaltungskennzeichnung

Das Gesetz zur Tierhaltungskennzeichnung ist im August 2023 in Kraft getreten. Die Tierhaltungskennzeichnung soll für Transparenz und Klarheit in Bezug auf die Haltungsform von Tieren sorgen und Verbraucherinnen und Verbrauchern eine bewusste Kaufentscheidung ermöglichen. Zunächst gilt sie für frisches Schweinefleisch, das in Deutschland produziert wurde. Lebensmittel aus dem Ausland können freiwillig gekennzeichnet werden.

Übersicht

Die staatliche Tierhaltungskennzeichnung – für verbindliche Transparenz beim Einkauf

Wie wurde das Tier gehalten, von dem mein Lebensmittel stammt? Eine bewusste Kaufentscheidung setzt klare Informationen voraus. Die staatliche Tierhaltungskennzeichnung informiert darüber, in welcher Haltungsform die Tiere gehalten wurden, von denen das Fleisch kommt – und schafft dadurch Transparenz und Klarheit auf den ersten Blick.

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Informationen für Anwender zur staatlichen Tierhaltungskennzeichnung

Was bringt die staatliche Tierhaltungskennzeichnung? Für wen und was ist sie verpflichtend? Welche Haltungsformen gibt es? Und worauf müssen Landwirtinnen, Landwirte und Lebensmittelbetriebe bei der Anwendung und Einführung achten? Alle Informationen rund um die verbindliche staatliche Tierhaltungskennzeichnung und deren Ziele, die Haltungsformen und die Schritte zur Kennzeichnung für tierhaltende Betriebe und Lebensmittelunternehmen erfahren Sie hier.

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